美容と健康にもピッタリな台湾スイーツ豆花（トウファ）

ヘルシーな台湾スイーツ

「豆花（トウファ）」

台湾で国民的人気を誇る伝統的なヘルシースイーツ。
マンゴーかき氷やタピオカミルクティーなど、続々と台湾スイーツが上陸しているが、
「豆花（トウファ）」はその真打ちともいえる存在。
優しい甘味が特徴的な美容と健康にもピッタリのヘルシースイーツです。

豆花（トウファ）とは？

豆花とは、絹ごし豆腐のような食感の豆乳で作られたヘルシーなプリンのようなものです。
これに、柔らかくしたピーナッツなどをトッピングしてほのかに甘いシロップをかけていただくのが最も伝統的な食べ方です。
トッピングによって味やボリュームが変わるので、台湾では昔から朝食や甘味として親しまれています。
当店のシロップは冷たいものと温かいものが用意されており、どちらも程よい優しい甘さでほっとできる味。台湾で代表的なピーナッツや小豆、タピオカなどのトッピングを豊富に揃えています。是非一度、ご賞味ください。